ブログ | 東日本橋 馬喰町 馬喰横山 浅草橋のかどわき | 和食 居酒屋

うちのお店のご飯は、美味しいですねとよく褒めて頂きます。

今回はそのお米を仕入れているお米屋さんについて少し書いていきます。

「日本で唯一の一等米専門店」

先々代より引き継いだお米屋さんを

平成14年(2002年4月1日)より 五つ星お米マイスターが一等米を厳選し、こだわりの精米した最高峰のお米をお届けするため 日本で唯一の一等米専門店としてお米の通販「江戸の米蔵」をスタートいたしました。

「五つ星お米スター厳選精米」

同じように見えるお米の粒も銘柄や産地・栽培方法等で違いがあります。その米の持っている個性と美味しさを最大限に引き出す為に 五つ星お米マイスターが匠の精米で仕上げます。銘柄や産地・栽培方法の他にも精米時の季節や湿気等で精米を変えています。 

この様にこだわりを持って仕事をしているお米屋さんのお米だからこそ、お客様に褒めてもらえると感謝しています。

お米屋さんの詳しい情報はこちらをご覧下さい。

http://www.komegura.jp/fs/kome/c/kome-gr2

皆様のご来店をお待ちしています。

当店は6月29日で10周年を迎えます。
これも皆様のおかげと感謝致しております。
そこで、日頃の気持ちをサンキュー価格でご提供させていただきます！

第一部キャンペーン！
6/26(水)～6/28(金)夜営業のみ
￥5,250のコース料理→￥3,900(税別)
（注、前日までに要予約）

第二部キャンペーン！！
7/1(月)～7/3(水)
生ビール￥580→￥390(税別)

皆様のご来店、お待ちしております！

早いもので、「東日本橋かどわき」は2019年6月29日をもって、10周年をむかえます。

残念ながら当日は、終日貸切でのご予約となりますので、多くの皆様には感謝の気持ちをお伝えできないのですが、
6/26～6/28に第一部キャンペーンを、定休日をはさんで7/1～7/3に第二部キャンペーンを開催したいと思います！

一部と二部ではキャンペーンの内容が変わりますので、続報をお待ちください♪

もったいぶってはなんですが、ただいま調整中ですので、キャンペーンの内容はまた次回お伝えいたします。

是非とも、この機会に店舗までご来店ください！

下記日程は臨時休業となりますので、お間違えのないようお気をつけください。

6月17日(月)
健康診断のため、臨時休業となります。
6月29日(土)
貸切り営業のため、一般営業は休業となります。

令和最初のゴールデンウィークも後1日ですね。
明日は明後日からの営業に備えて仕込みをしますが、今日はいつもできない所の掃除をしました。

僕達はいつも仕事終わりに掃除はしますが
時間がかかる所の掃除は連休がある時にしっかりとやります。
これで7日からまた、気持ち良くお客様を迎える事ができます。

連休あけ、皆様の来店をお待ちしています。