活けエビ 車海老 買い付け | 東日本橋 馬喰町 馬喰横山 浅草橋のかどわき

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「活けエビ 車海老 買い付け」

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「活けエビ 車海老 買い付け」
  • おすすめ料理2019.04.13

    車海老

    今日は海老屋さんのお付き合いで、活け車海老を買いました‼️

    週末なのに60本もあるので、半分は芝煮にし、
    半分は塩茹でにしました。

    車海老

    生の海老も美味しいですが、甲殻類は火を入れると甘味が出るので、また美味しいですね。

    車海老

    業者さんが困ってお付き合いで買ってと言う時は、なるべく応える様にしています。
    そうすることで、何か特別に欲しい物がある時等に良くしてくれるからです。

    これも毎日、市場に行っているからこそできる信頼関係だと思っています。

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